domingo, 1 de junho de 2014

SEMI FRIO



Semi Frio

INGREDIENTES
1 pacote de biscoito sabor leite e mel
2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite
1 litro de sorvete de creme
6 colheres de sopa de açúcar
200g de chocolate meio amargo picado

MODO DE PREPARO
01. Para fazer a massa, triture os biscoitos no liquidificador.
02. Adicione a manteiga e misture, até obter uma massa lisa.
03. Forre o fundo de uma fôrma removível ou um refratário de vidro quadrado.
04. Para fazer o recheio, bata o sorvete, o açúcar e meia lata de creme de leite na batedeira por 5 minutos.
05. Despeje sobre a massa da torta e leve ao congelador ou freezer até endurecer.
06. Para fazer a cobertura, aqueça meia lata de creme de leite e,quando estiver quase fervendo, desligue o fogo, junte o chocolatepicado e deixe esfriar, Já frio, cobrir a torta. Manterrefrigerada até a hora de servir.

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

CÔRES

CÔRES

Gosto do amarelo
da luz solar
do verde 
que dizem ser esperança
do escuro que me dá força
para avançar

O azul reflecte o céu e o mar
branco símbolo de paz e pureza 
dourado que brilha a indicar riqueza


O preto aliado ao branco
passam por não ser côr
como o vermelho ligado á paixão
que dizem não ser amor...

O laranja ligado ao frutado 
castanho ao amadeirado
rosa em plenitude
revela suavidade e beleza
ligado á juventude...

Rosa cravo orquídea tulipa 
rosmaninho e alecrim
o sol o céu e o mar
a cor e seus  elixires
fruto de tanta beleza
formam arco íris


 Saídos da natureza perfumes
 que são testemunho
de grandes promessas 
amor paixão ou ciúmes... 

07/JAN2014  OTILIA MATOS